Boisson vietnamienne | Top des meilleures boissons à ne pas manquer lors du voyage au Vietnam

    À part de la variété de plats locaux typiques, le Vietnam est connue aussi pour ses succulentes boissons. Ces boissons émerveilleront vos papilles gustatives et rafraîchiront votre soif lors d’une excursion à pied dans la ville

   Voici une liste de délicieuses boissons vietnamiennes à essayer absolument qui vous enchanteront lors de votre voyage au Vietnam.

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Café vietnamien

     Le Vietnam est l'un des principaux exportateurs de café du monde. Il ne serait pas parfait de ne pas essayer le café vietnamien une fois que vous avez visité le pays qui l’exporte.

    Essayez une fois et vous comprendrez sa popularité mondiale. Les grains de café sont récoltés dans les hauts plateaux du Vietnam, puis transformés pour être utilisés. Non seulement connu pour ses grains de café de haute qualité, mais le café vietnamien est également connu pour son style de brassage unique, utilisant un petit filtre anti-goutte en métal appelé Phin. Hanoi et Ho Chi Minh Ville possèdent ses propres cafés, à la fois café à l’oeuf et café au lait glacé.

Bière fraîche vietnamienne

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    Depuis l’introduction de la bière au Vietnam dans les années 1900, la consommation de cette boisson alcoolisée est devenue une culture. Outre les cafés, il est courant de s’inviter mutuellement dans des restaurants à bière le soir venu pour des réunions sociales et même des discussions d’affaires. Il n'est pas rare de voir des gens tenant une bière froide dans la main, acclamant, discutant et parlant de leur vie quotidienne avec des vendeurs dans les rues.

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Jus de canne à sucre

    Une autre boisson à essayer au Vietnam pendant des chaudes journées est le jus de canne à sucre. Si vous vous promenez dans un marché local, il est facile de venir à travers des stands vendant cette boisson délicieuse. Les vendeurs utilisent souvent une machine particulière pour extraire le jus de la canne à sucre (qui est un machine avec deux rouleaux qui presse la canne à sucre) avec un peu de kumquat pour ajouter un peu aigre, équilibrant la douceur.

    C'est aussi la fraîcheur de la boisson qui en a fait la boisson préférée des Vietnamiens. En outre, l’avantage du jus de canne à sucre sur la santé est plus que vous vous attendez; avec une tasse de jus de canne à sucre, vous pourriez avoir un regain d'énergie pendant une journée de visite.

Jus de coco frais 

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    Facile à trouver dans de nombreux pays tropicaux du sud-est asiatique, la noix de coco est fréquemment utilisée comme produit de rafraîchissement lors des chaudes journées d'été. Au Vietnam, non seulement les gens aiment boire cette boisson délicieuse, mais ils utilisent également le jus de noix de coco frais comme ingrédient principal dans de nombreuses recettes salées.

    Le jus de coco vous fournit beaucoup de vitamines et de minéraux bénéfiques pour votre peau. Vous pouvez trouver sur tous les marchés vietnamiens à prix raisonnable.

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Smoothies aux fruits

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    Une boisson saine et nutritive se trouve facilement dans tous les coins du Vietnam, en particulier chez les vendeurs de rue. Il existe une variété d’options lorsque les habitants choisissent un type de fruit pour préparer un smoothie. Bien que la fraise, la banane, l'avocat soient plus répandus dans le monde, les fruits vietnamiens tels que le corossol, la sapotille et même le fruit du jacquier ou du fruit du dragon font aussi des smoothies incroyablement bons. Les fruits sont fraîchement cueillis dans les jardins du pays, mélangés à de la glace et du lait concentré, créant ainsi une combinaison fantastique.